Alain Juppé maire de Bordeaux président de Bordeaux Métropole ancien Premier ministre a le plaisir de vous convier aux Vendanges de la Victoire le vendredi 22 septembre, à partir de 17h30, place de la Victoire. En présence du maire, de Émilie Kuziew, maire-adjoint du quartier Bordeaux Sud et de Magali Fronzes, adjoint au maire en charge lire la suite
| Alain Juppé maire de Bordeaux président de Bordeaux Métropole ancien Premier ministre |
| a le plaisir de vous convier aux
Vendanges de la Victoire En présence du maire, de Émilie Kuziew, maire-adjoint du quartier Bordeaux Sud et de Magali Fronzes, adjoint au maire en charge de la nature et des espaces verts. La plus vieille vigne de Bordeaux Tout au long de l’année, cette vigne historique a été choyée et taillée au printemps pour lui permettre de garder un bon état sanitaire zéro phyto. Plantée fin XVIIIème/début XIXème siècle par la famille Duverger, la vigne de la Victoire comportait à l’origine 6 pieds. La Ville de Bordeaux possède au Parc floral, dans son conservatoire de la vigne, quelques spécimens de ce très vieux cépage appelé « Tchacouli ». Redonner toute sa place à la vigne au cœur de la ville Ce raisin sera désormais vinifié par le Domaine de la Solitude. Son gérant Olivier Bernard souhaite, comme il l’a fait à l’aéroport de Bordeaux Mérignac, redonner toute sa place à la vigne en cœur de ville, notamment autour de la place de la Victoire, avec l’aide de la direction des espaces de la mairie. Pour lui, c’est un juste retour aux sources : Bordeaux et le vin ne font qu’un depuis l’antiquité. La vigne recouvrait plus de 100 hectares à l’intérieur des boulevards. |
| Mairie de quartier, 7 rue Saint Vincent de Paul – 05 24 57 68 70 – www.bordeaux.fr |
